вторник, 3 юли 2012 г.

ПИРОЖКИ СЪС СИРЕНЕ



продукти:за около 20 бройки

1 бр.яйце;
1/2 коф.кисело млеко;
150-200 гр.сирене;
1 бакпулвер;
щипка сол;
щипка захар;
около 2ч.ч.брашно;

олио за пържене;

В киселото млеко погасяваме бакпулвера.Подправяме със солта и захарта.Чукваме яйцето и натрошаваме сиренето.Разбъркваме с вилица и постепенно сипваме от брашното-трябва да получим лепкаво тесто.

В по-дълбока малка чинийка сипваме малко олио и вземайки от тестото с намазнените ръце,оформяме пирожките.

Пържим в силно загрята мазнина като ги обръщаме.
Поднасяме или със сладка добавка или с чубрица:)кой както иска.
На тази снимка се поднасят с боров мед:))
Да Ви е сладко!
Благодаря много на Марито от BG-Mamma за рецептата!

5 коментара:

  1. Пирожки-обичам....и със сладки и със сирене.Тези изглеждат много вкусни,Миленка!
    Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лек и весел ден Живе!Благодаря:)))

      Изтриване
  2. Ммммммм ще забравя за хорестерола и ще ги врътна :) !
    Обичам пирожки ,ама на младини - лапай колкото искаш :))...пък сега все следиш олиото :)....Много вкусно изглеждат ,Миленка :) !
    Лек и дано прохладен ден !

    ОтговорИзтриване
  3. На една вълна сме с пирожките:) Чудесни са!

    ОтговорИзтриване