събота, 2 февруари 2013 г.

ПАЛАЧИНКИ С ЕДНО ЯЙЦЕ


продукти:/за около 25-30 бройки/

1,500 л.вода;
1 бр.яйце;
100 мл.олио;
1 с.л.захар;
1 ч.л.сол;
2 пак.ванилова захар;
1/2 ч.л.сода за хляб;
1/2 ч.л.оцет;
брашно;

Във водата разбиваме хубаво яйцето,олиото,захарта,солта,ваниловата захар и погасената сода в оцета.Прибавяме брашно до долучаването на тесто с гъстотата на боза.

Печем....както се пекат палачинки:)))))))В случая ги сервирах със сладка от зелени домати; от черен бъз и от тиквички................е и сирене.
Дано Ви харесат!

14 коментара:

  1. Интересна рецепта. Без мляко, а с толкова много течност - олио, вода. Колко палачинки се получиха? Сигурно сте много хора в къщи:)) А и голямо пържене е паднало...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. У дома винаги е с хора:)...иначе сме четеричленно семейство,но приятели:"Дал Бог!"А бройката съм я уточнила-25-30 палачинки.

      Изтриване
  2. И ние вкъщи ги правим по същия начин - с едно яйце и с вода, а не с мляко. На мен ми харесват повече, отколкото тези с прясно мляко. :)
    Много апетитни снимки! :)
    Поздрави и хубава вечер! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Равам се ,че сме на едно мнение,Светле!Между другото съм правила и без яйца-по време на пости.....пак са прекрасни.
      Прекрасна неделя:)

      Изтриване
  3. Миленка,един потребител ми се гневеше , че с 2 яйца правя 18-20 палачинки.Истината ти я доказваш.А с подобна смес съм гледала как се правят кори за баница само с намазване на тигана с рядко тесто.
    Поздрави и вкусна вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Който не е опитал-той не вярва.....Благодаря Вили!Слънчева неделя!:)))

      Изтриване
  4. Милена,много се учудих и аз на палачинки без мляко и с толкова много вода!Но като гледам,наистина стават и така!Поздрави и лека вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Таня,пробвай ги...Ще Ви станат фаворити!Прегръдки:)

      Изтриване
  5. Икономично предложение! Ще пробвам, изглеждат много добре!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :)Една прекрасна неделя ти желая,Тили!Прегръдки!

      Изтриване
  6. Правила съм палачинки с едно яйце и знам ,че стават също толкова вкусни.
    Миленка ,както си ги поднесла с тези изкусителни сладка ми се ще да си дръпна една.:)
    Сърдечни поздрави и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И две можеше,Мире да си дръпнеш,но....вчера:))

      Изтриване
  7. Преди време бях попадала на подобна (или може би същата) рецепта в "Гответе.." и пропуснах да я запиша. Много ми се искаше да я пробвам, но така и не успях. После, когато правих сладкото суши, импровизирах с онези палачинки и се получи.
    Много съблазняваш! Това ми е любимо изкушение! Мога всеки ден да ги ям! :)
    Поздрави и усмивки от мен!

    ОтговорИзтриване
  8. Миленка, интересно предложение, често се навърта по едно яйце, което се чудя в какво да включа:):):), Обаче пък тези сладка искам да ги опитам всичките, много интересни! Прекрасна нова седмица!

    ОтговорИзтриване