продукти:
500 гр.картофи;
1-2 бр.моркови;
1 ч.ч.грах(консерва);
1 ч.ч.пресно млеко;
1 с.л.зеленчукова подправка;
сол;
яйца;
магданоз;
В 1,500 л.вода сваряваме едро нарязаните картофки и целите моркови.подправили сме със зеленчуковата подправка.
Сварените морковчета се нарязват на кубчета,а картофките се намачкват във водата с ръчна преса(не трябва да са финно пасирани).Връщаме и морковите в тенджерката заедно с граха.Застройваме с млекото и оставяме на котлона супичката да поври за още 4-5 мин.
В отделен съд с вода пошираме яйцата като вяко яйце го счупваме в стреч фолио.Поръсваме със солчица и ситно нарязан магданоз.Пускаме пакетчетата във врящата вода за 7-8 мин..
Сервираме порцийката с яйцата,като тяхната бройка е по-ваш избор.
ЕХ,ТЕЗИ ПОШИРАНИ ЯЙЦА ОЩЕ НЕ СЪМ ГИ ПРАВИЛА И СЕГА КАТО СЕ КОКОРЧА НА ТАЗИ РАЗКОШНА СУПА СИ МИСЛЯ,ЧЕ Е КРАЙНО ВРЕМЕ ДА ИМ ДОЙДЕ РЕДА,МИЛЕНКА!СТРАХОТНО ПОПАДЕНИЕ Е ДА ГИ СЪЧЕТАЕШ ТОЧНО СЪС СУПА,МНОГО МИ ДОПАДА!Съжалявам за големите букви,натиснала съм бутона,докато пиша и не гледам монитора.
ОтговорИзтриванеИ аз им се каня на пошираните яйца, а твоите са много апетитини в тази компания :)
ОтговорИзтриванеАма пък как ги измисляяяяш...страшна си!
ОтговорИзтриванеМиленка, обичам поширани яйца и тази супа със сигурност
ОтговорИзтриванеще ни хареса.
Поздрави и хубав ден!
Еха Миленка страхотна вкусотия ни поднасяш днес,много ми допадна идеята.Поздрави и хубав ден!
ОтговорИзтриванеМиленче, страхотна супичка! И определено е много ефектна с тези яйчица. Не съм ги опитвала (нито на вкус, нито да ги приготвя),
ОтговорИзтриванено подозирам, че само губя от това. ;)
Прегръдки и усмихнат ден!
Ама много ми харесва, моята супичка е това, стопли ме истински! Поздрави!
ОтговорИзтриванеЧудесна е супата наистина,а комбинацията с пошираните яйчица е превъзходна...Съжалявам,че не разполових едно от яйчицата за снимката,за да станете свидели на прекрасното рохко жълтъче.....
ОтговорИзтриванеПрекрасни септемврийски събота и неделя момичета:),прегръдки!