събота, 1 ноември 2014 г.

ТОРТА С ВАФЛЕНИ КОРИ И ФИН КРЕМ


продукти:

1 пак.вафлени кори;

***крем:

500 мл.пресно млеко;
10 с.л.захар;
5 с.л.брашно(нишесте);
500 гр.заквасена сметана;
250 гр.цедено кисело мляко;
100 гр.кокосови стърготини;

***гарниране;
1 бр.банан;
100 гр.сушени червени боровинки;
100 гр.кокосови стърготини;

Започваме с крема....
В тенджерка кипваме прясното мляко със захарта и сгъстяваме с разтвореното брашно в малко студена водичка(прясно мляко).Изстудяваме много добре крема и с помоща на дървена лъжица или сладкарска шпатула го обединяваме със заквасената сметана,цеденото млеко и кокоса.
В тортен поднос поставяме първата кора,намазваме с крем,поръсваме с боровинките.Поставяме втората вафлена платка,намазваме с крем...Трета платка,...крем,...парченца банан.Пак кора,...крем,...боровинки....
Завършваме с кора която намазваме с кремче.Поръсваме обилно с кокосовите стърготини и при желание украсяваме със сушени боровинки.
Прекрасна на вид и много вкусна и лека торта,която с две ръце Ви препоръчвам!

Очаквайте и разреза :)))




20 коментара:

  1. Не ми трябва разрез, за да оценя високо тази лека и много вкусна торта!
    Правила съм торта с вафлени кори купени от руски магазин и си спомням, че обрах всички овации на един празник, затова не се съмнявам във вкуса и Миленче!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :)Благодаря ти Таня!Много исках да пусна и разреза,но уви....:)))
      Тази торта я направих за сина ми и неговото момиче,защото очакваха бъдещите си кумци да им гостуват...И явно на децата им е харесала много,защото не е останало нищо за снимки:)))))

      Изтриване
  2. Е, аз за разлика от Таня не съм приготвяла, но съм опитвала вафлената торта на Тики и помня колко е фина наистина. :) Прекрасна е, Миленка! Усмивки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти ,Гери!
      Винаги е много приятно присъствието и при мен!
      Лек ден:)))

      Изтриване
  3. Миленка, току що се облизваме на тортата с точените овесени блатове, която много ни хареса... и сега какво...при теб пак вкусна торта :)
    Поздравления, мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :)))Ах как ме зарадва,Хриси....Чакам с нетърпение!

      Изтриване
  4. Ах, Миленка, тази торта е истинска красавица! Разреза го очаквам, ако може у дома:))) Прегръдки, мила!

    ОтговорИзтриване
  5. Много хубаво предложение, Миленка,
    фини вафлени кори, нежен крем, ароматни плодове -
    звучи и изглежда страхотно!
    Благодаря за чудесната рецепта и поздрави за теб!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Удоволствието е изцяло мое,Ди!Поздрави:)!

      Изтриване
  6. Отговори
    1. Лаконично,но много точно.....:)))):)Прегръдки,Веселушке!

      Изтриване
  7. Тортата е невероятна,Миленка,блажено съчетание от нежен крем и хрупкави блатове,поздравления за рецептата!Хубава седмица с повече усмивки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :)))Оххх от тези усмивки как ще изпъвам бръчките не знам:)))))Поздрави,Роси!:)))

      Изтриване
  8. Нарочно не си я нарязала, Миленче..тогарва си дръпвам цялата...Вкусноооо!
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  9. Миленка, тортата звучи много вкусно!
    Поздрави и хубав ноември!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И за теб ноември да слънчев,здрав и усмихнат,Бети!Радвам се на присъствието ти,за мен е удоволствие:))))!

      Изтриване
  10. Отговори
    1. И на вкус е такава,Ясна!Радвам се да те видя:)!

      Изтриване