сряда, 25 май 2016 г.

МОРКОВИ С МАСЛО

Аз съм от хората ,които обожават да хрупат моркови,но когато са в ястие не са ми от любимите зеленчуци(въпреки това никога не ги пропускам) .....Тази рецепта е прекрасна и в този им вариант този зеленчук мога да кажа,че е наистина вкусен!


продукти:

моркови;
краве масло;
сол;
черен кимион;

Почистваме морковите и цели ги пускаме във вряща ,подсолена вода за 2-3 минутки.
Маслото разтапяме и оставяме да се позапържи...Пускаме и морковчетата .Поръсваме с щипка-две черен кимион и още малко солчица.
Пържим 3-4 мин. като подрусвайки,обръщаме зеленчука.
Поднасяме с печено месо,но дори и в комбинация с гриловани зеленчуци ще установите,че са съвършени на вкус......

4 коментара:

  1. Миленче,
    аз правя морковите винаги на пара и така стават чудни.Леко се сваряват, но не изцяло.Твоите са подобни, но и леко запържени в масло.Прекрасна гарнитура са.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Миленче, обожавам моркови и често си правя, ще пробвам и твоя вариант. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Много апетитни изглеждат, Миленка, А ние обожаваме моркови във всякакъв вид! Ще опитаме и твоите непременно!

    ОтговорИзтриване
  4. Бих опитала, аз пък ги обичам готвени, иначе са ми много твърди сурови.

    ОтговорИзтриване