петък, 23 септември 2016 г.

ВАНИЛОВ СЛАДКАРСКИ КРЕМ


продукти:

1 л.прясно мляко;
2 с.л.течна сметана;
4 бр.яйчени жълтъци;
100 гр.бяло брашно;
1 ч.ч.бяла захар;


До побеляване разбиваме жълтъците със захарта.Добавяме ванилията и половината от млякото,а другата половина я загряваме в удобен съд.Кум яйчената смес малко по малко сипваме и брашното.Съединяваме млекото и сместа и бъркайки варим крема до сгъстяване.
Още топъл десерта разпределяме в чашки(купички).
Великолепен!



1 коментар:

  1. Миленка,
    преди години баба ми правеше точно по този начин крем, без сметана.Нямаше тогава, но знам, много вкусен става и дори за торти е чудесен.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване