сряда, 13 декември 2017 г.

КРЕМ С КАКАО "ДЗЪН"


продукти:

1 л.прясно мляко;
200 мл.течна сметана(без захар);
3 бр.яйца;
3 бр.ванилии;
120 гр.захар;
4 с.л.брашно;
4 с.л.какао;

***за гарниране:
филирани фъстъци;
шоколадов чипс;

Разбиваме сметаната,яйцата и ванилията.Добавяме какаото и захарта.Малко по малко сипваме и топлото мляко заедно с размитото в малко студена вода брашно(може да бъде заменено с нишесте).
Бъркаме кремчето върху котлона до сгъстяване.
Аранжираме по желание!Аз поръсих десерта с запечени филирани фъстъци и чипс от бял шоколад!




1 коментар:

  1. Ей този крем какао е любим на майка ми Миленка.гарнирала си го чудесно, изглежда много красиво.Отдавна не съм го правила този крем, но по празниците ще се реванширам.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване