КРОКМАЧ в домат

продукти за крокмач:

1 кг.пипер <Капия>;
100 гр.бяло саламурено сирене;
1 коф.кисело  млеко;
5 скилидки  чесън;
1 к.л.черен пипер;

Изпичаме,обелваме и нарязваме на ивици пиперките.
Счукваме чесновия лук,прибавяме го към киселото млеко.Включваме чушките в сместа.Подправяме с черното пиперче и наронваме сиренето.
Объркваме сместа и сме готови:)
Крокмача може да се поднесе както самостоятелно така и в различни комбинации.
На моята снимка с тази вкусотия съм напълнила домати.

Да Ви е сладко!