продукти:
8-10 бр.яйца;
500 гр.чушки "Севрия";
2 гл.кромид;
2 бр.моркова;
200 гр.сирене;
4-5 скил.чесън;
2 бр.домат;
сол;
черен пипер;
олио;
магданоз;
Настъргваме морковите и заедно с нарязания на ситно лук запържваме в силно загрято олио.Всъщност не става запръжка,защото моркова има водичка:))След 5-10 мин.прибавяме нарязаните на по-едро чушки и скилидките чесън.
Посоляваме и задушаваме за още петнайсетина минути,след което изсипваме нарязаните на кубчета домати.След около 5 мин.натрошаваме сиренето и чукваме яйцата.
Оставяме на котлона до като яйцата са готови.
При поднасяме овкусяваме с черен пипер и наситнен магданоз.
Да Ви е сладко!
Любимо ,любимо ,любимо :)...няма по хубаво лятно ястие от миш-маш и аз ти благодаря за рецептата ,Миленка ! Хубав уикенд !Прегръдки !
ОтговорИзтриванеПрегръдки и от мен,Ив!Благодаря ти аз за прекрасните думи :)))
Изтриване