1 кг.тиквички;
100 гр.сирене;
50-100 гр.хамон(прошута,пресен колбас);
1-2 стр.пресен лук;
сол;
чеснов пипер;
копър(магданоз);
олио;
50-100 гр.кашкавал;
Измиваме тиквичките.Настъргваме ги(без да ги белим) и посоляваме зеленчука.Поставяме в гевгир да се отцедят за около половин час.
Доизцеждаме с ръце тиквичките и объркваме с нарязания на дребно лук и копър.Прибавяме натрошеното сирене и колбаса.Разпределяме равномерно в тавичка и поръсваме с чесновия пипер и поливаме с олиото.
Печем на 180 С.до готовност.Малко преди да поднесем поръсваме с настърганото кашкавалче и пъхваме във фурната,за да се разтече.
Поднасяме със сосче по желание.....аз сервирах запеканката с чеснов.
Миленче, много ни съвпадат вкусовете! В твоите ястия намирам много неща, които и аз правя или харесвам!
ОтговорИзтриванеПоредното ти вкусно предложение! Направо се облизвам! :)
Прекрасни са слънчогледите ти!
Прегръдки и хубав ден!
:)Прегръдки,Тили!Радвам се,че сме на едно мнение............,сродни души:)!
ИзтриванеКакво е чеснов пипер?
ОтговорИзтриванеТова е смес от бял(черен пипер)и чесън на прах...Вземам такъв на "Котани"и съм доволна.Радвам се ,че намина:)
ИзтриванеМиленка, както съм гладна се облизвам като котарак около ястието, ама е време да се заема да подготвя нещо, а не да въздишам...Прекрасно е, а слънчогледите ти са толкова вдъхновяващи!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ти Иг:)Сигурна съ ,че ще сътвориш нещо вкусно:)!
ИзтриванеМного апетитно предложение ,Миленка и точно на време!
ОтговорИзтриванеПрегръдки
Охххх,Мимка...много се радвам ,че не ме пропусна:)А относно навременната ми рецепта:"Приятел в нудда се познава!:)"
ИзтриванеБързите летни ястия много ми допадат, а тиквичките са фаворит! Звучи много примамливо!
ОтговорИзтриванеХубав следобяд и хубави почивни дни!
Бени,прекрасни почивни дни и благодаря за гостуването ти при мен:)))
ИзтриванеХаресвам запеканки всякакви ... но погледът ми се заби в слънчогледите ти :) Прекрасни са !
ОтговорИзтриване