продукти:
4 бр.(около 1,300 кг.)тиквички;
1-2 бр.моркови;
125 гр.майонеза"Краси"-лека;
4 с.л.лимонов сок;
3 скил.чесън;
сол;
копър;
Нарязваме на дебели шайби обелените зеленчуци.Посоляваме и заливаме с 50-100 мл.вода.
Слагаме на котлона и след като течността заври оставяме за 4-5 мин..Изсипваме тиквичките и морковите да се отцедят в гевгир.
Объркваме със счукания чесън,лимоновия сок и майонезата.
Поднасяме разядката с поръска от копър.Аз овкусих със сух копър тъй като имаше хора от компанията ,които не долюбват по-силния аромат на зеления копър:)
Довечера ще я направя,Миленка,но с квасена сметана,че имам отворена опаковка,благодаря ти за вкусната идея!Хубава сряда! :)
ОтговорИзтриванеМиленче, правих преди време подобна салатка, ти ме подсети да я пусна, но ще пробвам и твоята!
ОтговорИзтриванеЯ, каква хубава салатка, май такава комбинация не съм пробвала. Изглежда вкусно, поздрави!
ОтговорИзтриванеОх ... тиквички :) Обожавам всичко с тиквички и ще се възпозвам от предложението ти Миленка :)
ОтговорИзтриванеПоздравиииии!