КАСАПСКА ЯЙЧЕНА САЛАТА


продукти:

1/4 пресно зеле;
1/2 гл.червен лук;
4-5 бр.сварени яйца;
50-60 гр.свинско филе;
20-30 гр.кашкавал;
1бр.пресно люто чушле(по желание);
сол;

***
100 гр.майонеза;
1 бр.червена чушка(сладка);

Майнезата пшасираме заедно с почистената и нарязана червена чушка...така ще получите прекрасен леко гъст сос с великолепен пкус.
Нарязваме зеленчуците(зеле.лук и люто чушле)по едричко.добавяме нарязания на квадратчета кашкавал и филенцата свинско.
Обелваме и нарязваме яйцата на четери и си добавяме в купата.
Посоляваме ако преценим,че има нужда,заливаме със соса и объркваме.
Да Ви е сладко!



Коментари