продукти:
1 кг.бутер тесто;
200 гр.пушено пилешко месо;
50 гр.кашкавал;
1/2 домат;
ронена чубрица;
черен кимион;
1 яйчен жълтък(за намазване);
Ситно нарязаното пилешко объркваме с настъргания кашкавал,наситнения домат и чубрицата,така плънката ни е готова.
Тестото нарязваме според виждането си..Аз разрязах на 6 правоъгълни парчета и странично -симетрично нарязах на ивици.В средната част разпределих плънка и направих решетка с нарязаните страници.
Намазваме с разбит жълтък,поръсваме с кимиона и печем в предварително затоплена фурна при 160-170 С.
Да Ви е сладко!
Миленка,
ОтговорИзтриванемного лесно и много вкусно.Подходяща закуска , дори и вечеря.Много красиви бутерки са се получили.
Поздрави !
Обичам да работя с това тесто,нямам обяснение защо,но има някаква лекота в нашето общуване ....Нищо,че винаги може да ме изненада като външен изглед направеното(както и в случая малко се поразтвориха баничките),но пък от към вкус съм сигурна,че ще се харесат на всички :)
ИзтриванеПоздрави и за теб,Ели!