КОЛЕДНИ ЦЕЛУВКИ


продукти:

2 бр.белтък;
1 каф.л.лимонов сок;
100 гр.кристална захар;
50-100 гр.пудра захар;
1 ч.ч.едро начупени орехови ядки;
1 с.л.канела;

нарязани сушени,сини сливи за аранжиране;

Двата белтъка(на стайна температура) и захарите се разбиват на гъста смес като сме добавили и сока от лимон.
Сипваме и ореховите ядки заедно с канелата като объркваме внимателно с шпатула.
Върху хартия оформяме целувките със супена лъжица през прилично разстояние една от друга.
Върху всяка от тях добавяме от парченцата слива.
Печем(изсушаваме) на 120-130 С.






Коментари

Публикуване на коментар