продукти:(за 36-37 бр.)
4 с.л.тахан;
6 с.л.портокалов мармалад;
4 с.л. кафява захар;
2 с.л.прясно мляко(по желание);
1 бакпулвер;
1 ванилия;
2 с.л.сусам;
7-8 с.л.бяло брашно;
50-60 гр.сусам за овалване;
Тахана,мармалада,захарта и разтворения бакпулвер в млякото се разбиват с миксер.Добавяме ванилията,сусама и малко по малко брашното.Получаваме леко лепнещо тесто.
Оформяме топчета колкото черешка.Потапяме в сусам и поставяме в тавата за печене,като ги претискаме(сплескваме).
Печем на 150-160С до леко порозовяване.
Ех, че много изкушения, Миленка и много красиви снимки,
ОтговорИзтриванецялата ти коледна серия сладкиши е вълшебна - не мога да си избера фаворит...
Обичам тахановия вкус, а с портокал и ванилия още по фин и нежен -
Благодаря за удоволствието поздрав за теб и весели празници!
Страхотно звучат и изглеждат, Миленка!
ОтговорИзтриване