КАРДАМОНОВИ ЗВЕЗДИ

продукти:

50 гр.краве масло

1 яйце
1 ч.ч.пудра захар
2-3 кардамон;
2-3 анасон;
1/ с.л.канела;
щипка сол;
1/2 бакпулвер;
2 ч.ч.брашно;
1 с.л.кафе;
1 ч.л.какао;

бонбони (дробс);

Яйцето и захарта разбиваме много добре заедно с мекото краве масло.Добавяме захарта и ароматните подправки заедно с бакпулвера.Малко по малко сипваме брашното,какаото и кафето.Омесваме меко тесто,което оставяме покрито за полови час.
Разточваме на половин сантиметър и изрязваме звезди.Поставяме ги в тавата за печене и изрязваме дупчици в средата .В тази дупчица поставяме счуканите бонбонки.
Печенето на сладките става върху хартия в предварително загрята фурна на 170С.

Велеколепни на вкус и прелестно хрупкави са!Ако ги приберете в кутия или буркан може да им се наслаждавате и 10-12 дни......