продукти:
1 пак.(15 гр.) суха мая;
1 ч.л.сол;
1 с.л.захар;
2 ч.ч.бяло брашно;
1-1 1/2 ч.ч.типово брашно;
1/2 ч.ч.зехтин;
топла вода;
маслини;
риган;
босилек;
Объркваме всички сухи съставки.
Добавяме и зехтина(може да Ви се стори странно,но потози начин фокачата става великолепна :) ).
Сипваме топла вода малко по малко и така омесваме меко ,нелепнещо тесто,което оставяме да почине 20-30 минутки.
С ръце разстиламе.Поръсваме със сухите подправки(ако ни се намират пресни,разкошно :) ).Разпределяме и маслините!
Печем на 160С до готовност!
Миленка,
ОтговорИзтриванемаслините ги включвам в много рецепти.Скоро правих погача с тях, тази фокача е наистина прекрасна.
Поздрави и леки почивни дни !
Чак тук усетих аромата...
ОтговорИзтриване