тесто:
1 бр.яйце;
100 гр.краве масло;
100 мл.прясно мляко;
50 мл.олио;
6 с.л.кристална захар;
3 ванилии;
1 бакпулвер;
3-4 ч.ч.бяло брашно;
300 гр.сладко;
Разбиваме яйцето със захарта.Добавяме ванилиите,олиото,млякото и разтопеното масло.Объркваме бакпулвера с брашното и го изсипваме в купата с яйчената смес.Объркваме и в последствие омесваме меко тесто,което разделяме на 3 части.
Две от частите разпределяме в тарт-тавичка.С ръка оформяме блата,повдигайки борд.С виличка надупчваме и разпределяме сладкото.Останалото тесто рендосваме.
Сладкиша печем в затоплена фурна на 150С до готовност!
Миленка,
ОтговорИзтриванепреди години правих подобен сладкиш по книгата на София Смолницка.Чудесно и много вкусно предложение.Великолепно за гости.
Поздрави и лека седмица !
Чудесен е Ми!
ОтговорИзтриване