САНДВИЧИ СЪС СИРЕНА

продукти за 4бр.:

4 бр.филийки хляб;
50 гр.бяло саламурено сирене;
50 гр.синьо сирене;
1 бр.яйце;
50 гр.кашкавал;
4 парченца филе;
масло;
черен пипер;

На филийките махаме коричките и едро натрошаваме в 4 бр. по-големи формички за мъфини.Слагаме във всяка формичка по малко масълце.
Натрошаваме сирената и ги объркваме с яйцето.Тази смес разпределяме с помощта на лъжичка върху хляба.
Кашкавала и филето по избор аранжираме отгоре и мушкаме сандвичите във фурната за около 20 мин. на 160-180 градуса.

Преди да ги изкараме от формичките изчакваме 5 мин.Поднасяме ги поръсени с черен пипер.