събота, 18 февруари 2012 г.

ХАЙВЕР ОТ ГРИС



продукти:


125 гр.грис;
150-200 гр.майонеза;
1с.л.чесън на прах;
1ч.л.черен пипер;
1ч.л.сух копър;
1 к.ч.орехови ядки/нарязани/;
1 1/2 с.л.сол;
1/2 лимон /сок/;

В 1 литър вряща  вода се изсипва грисът заедно със солта.Варим като не преставаме да разбъркваме/за да не се захване/.Когато грисът е "поел" водата го оставяме настрани да изстине.
Към охладилия се вече грис прибавяме майонезата,лимоновият сок,орехите и подправките.Разбъркваме добре,ако сметнете че има нужда от още сол може да добавите/все пак от сол до сол има разлика :)/
Бон апети!


2 коментара:

  1. МММ страхотно,яла съм но много отдавна,благодаря за рецептата
    хубав следобед

    ОтговорИзтриване
  2. miriams,време е да опресниш спомена :)

    ОтговорИзтриване