понеделник, 20 август 2012 г.

ЯБЪЛКОВ СЛАДКИШ



продукти:

2 бр.яйца;
2 каф.ч.олио;
1 каф.ч.кафява захар;
1 каф.ч.бяла захар;
1 каф.ч.кисело млеко;
1 бакпулвер;
1 ч.л.канела;
0,500 кг.ябълки;
брашно/на око за меко тесто/;


Разбиваме яйцата и към тях прибавяме кафявата захар и половината от бялата захар.Към сместа прибавяме канелата,олиото и киселото млеко,в което сме погасили бакпулвера.
Сипваме брашното постепенно.Омесваме меко тесто,което разделяме на три части.
2/3 от тестото разстиламе с ръце на дъното на подходяща тавичка.
Обелените и почистени ябълки,нарязваме на кубчета и разпределяме върху тестото.Останалото тесто разточваме кора с дебелина 0,5 см.и нарязваме на 1 см.ленти,с които покриваме плодовете.Поръсваме сладкиша с остатъка от захарта и печем на 160С до готовност.
Когато сладкишът изстине го нарязваме на удобни за сервиране парчета.

10 коментара:

  1. Наистина вкусен сладкиш :-)!
    Глината с лавандула много ми хареса!
    Поздрави

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти ,Дени!Много се радвам,че намина:)))))

      Изтриване
  2. Напомняне за есента, или поне на мен така ми подейства този сладкиш.
    Сърдечни поздрави :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Най-важното е да има въздействие.....Радвам се ,че си усетила настроението на сладкиша и благодаря за което,DSdiva:))

      Изтриване
  3. Обичам ябълковите десерти! Този изглежда и звучи вкусно. Ще го пробвам в скоро време :)
    Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Дианка, ще ти допадне.Сигурна съм:)Прегръдки!

      Изтриване
  4. И аз много обичам ябълкови десерти,но все ги оставям за зимата,че тогава избора на плодове е по-малък.
    Супер сладкиш,Миленче!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Прегръщам те и аз Роси!Спорна и весела седмица:)

      Изтриване