неделя, 18 ноември 2012 г.

ГРАХОВА САЛАТА С ПЕЧЕН ПИПЕР



продукти:

7-8 бр.печени/обелени/чушки;
400 гр.грах/консерва/;
1 малка гл.кромид;
1/3 вр.магданоз;

дресинг:

1 ч.л.горчица;
1 лимон/сок/;
4-5 с.л.олио;
1/2 ч.л.сол;
1 скил.чесън/пресована/;

Печените чушки се накъсват/може и да ги нарежете,но аз ги предпочитам в по"небрежен"вид за тази салата/.Прибавяме към тях консрвирания грах и наситнената глава кромид лук.
Приготвяме дресинга като разбъркаме хубаво по-горе изложените продукти.
Объркваме добре зеленчука със заливката.Поръсваме с пресен магданоз и оставяме поне за половин час да почине салатата преди да сервираме.

2 коментара:

  1. Добре изглежда салатката и е много подходяща за сезона. Много колоритна и вкусна. Чудесна е, Миленка!

    ОтговорИзтриване