четвъртък, 22 ноември 2012 г.

ЛЕСНИ ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ



продукти:/за 24 бр./

200 гр.натурален шоколад за готвене;
50 гр.краве масло;
24 бр.фъстъци/сурови и без люспи/;
1 каф.ч.захар;
карамелена есенция;


Маслото и шоколада разтапяме бавно на водна баня.Капваме в сместа от карамелеления аромат/според вкуса ни/.
Карамелизираме захарта в малка тенджерка и съм все още светлия карамел изсипваме фъстъците.


Вземаме формички за лед със силиконово дънце/по удобно се изваждат бонбонките/и сипваме последователно разтопен шоколад,фъстък с карамел,шоколад.
Прибираме за половин -един час в фризера,след което ги изваждаме от калъпчетата и прибираме в хладилника.
Много приятно е усещането при хрупкането на карамела и фъстъчето.

6 коментара:

  1. Звучи и изглежда много вкусно - чудесни бонбони!
    Сърдечен поздрав!

    ОтговорИзтриване
  2. Има ли бонбонки, - тук съм:) Великолепни са!

    ОтговорИзтриване
  3. Чудесни бонбонки, Миленка! Много вкусно звучат!

    Поздрави и приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. Много леснички изглеждат, пък и формички такива ми се намират.Ще хрупкаме и ние бонбонки с ядки и карамел.
    Поздрави и весел уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много се радвам,Вили...Ще направя още една доза,за да си хрупкаме заедно:)))

      Изтриване