вторник, 27 ноември 2012 г.

ЯГОДОВ КРЕМ с карамелизирани кестени



продукти:

500 мл.сметана/готварска/;
380 гр.кондензирано млеко/подсладено/;
2 бр.пудинг"Ягода"на /Д-р"Йоткер"/;
200 мл.вода;

3 с.л.захар;
7-8 кестена/сварени и обелени/;

Слагаме сметаната в тенджерка на котлона да се затопли до завиране.Малко преди да заври изсипваме при нея разтворените във водата нишестета и разбъркваме с готварска тел.2-3 минутки преди да дръпнем крема от огъня изсипваме кондензираното млеко като в никакъв случай не спираме да разбъркваме.
Готовия крем разсипваме в подходящи чашки или купички и аранжираме с карамелизирани кестени/тях приготвяме като карамелизираме 3-те с.л. захар и оваргалваме кестенчетата в карамела:)))/.
Бон а пети!

12 коментара:

  1. Честита премяна на блогчето, много е хубава!
    Кремчето с удоволствие бих си хапнала, звучи много вкусно, особено с тези хрупкави кестени!
    Прегръдки Миленче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря,Кате!А за крема не се притеснявай ...има за всички:)))

      Изтриване
  2. Честита дрешка и от мен ,Миленка ! Разкошно кремче !
    С прегръдка :* !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Липсваше ми,Ив!:)Благодаря за прегръдката-усетих я тооооолкова силна:),връщам ти я в двоен размер!

      Изтриване
  3. Чудесно оформление си има виртуалната ти къщичка,Миленка,много свежо ,харесва ми!Снимките ти също,а кремчето-най-много!Допада ми идеята за сметаната и кондензираното мляко,много богат и плътен ще да е бил вкуса!
    Хубава вечер пожелавам!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Роси,наистина стана прекрасен крем!Много мили думи за трапезарията ми и това ме радва:)))Прегръдки!

      Изтриване
  4. На мен също ми допада новият вид на блога!
    Кремчето е разкошно и интересно аранжирано с тези карамелизирани кестени!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мерси,Тили!Много се радвам ,че ми погостува:)))

      Изтриване
  5. И от мен честит нов дизайн, Миленка! Сякаш си се нанесла в нов дом. Прекрасно е! А кремчето е неустоима наслада, която с удоволствие бих опитала.

    Поздрави и лека вечер от мен! ♥

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ще се радвам и на реално,съвместно похапване на кремче,Вени:))Дано!

      Изтриване
  6. Хайде и от мен, Честито!:) Много ми харесва! А кремчето е страхотно! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Катенце,благодаря много:))Прегръдки и успешен ден!

      Изтриване