понеделник, 17 декември 2012 г.

ДЕСЕРТ С ПШЕНИЦА



продукти:

1/около 250 гр./ ч.ч.грухана пшеница;
1 щипка сол;
1 каф.ч.кафява-нерафинирана тръстикова захар;
5 с.л.бяла захар;
50 гр.краве масло;

1 каф.ч.нарязани орехови ядки;
150 гр.натурален шоколад;
2 с.л.олио;


Почиствам,измиваме пшеницата и я заливаме с 2 ч.ч.вода и щипка сол.Сваряваме на бавен огън,докато зърната"цъфнат":).
Ако цялата течност е поета от житото/ако не е прецеждаме/пускаме маслото и двата вида захар.Разбъркваме и изсипваме в малка тавичка,заглаждаме и оставяме да изстине.
Ореховите ядки изпичаме на сух тиган.
Шоколадът заедно с олиото се разтапя на водна баня.
Студената пшеница заливаме с шоколада и поръсваме с орехите.
Поднасяме десерта охладен и без да се притесняваме ,че шоколадът се чупи с неправилни форми.....пак е много вкусно :)!

5 коментара:

  1. Голяма вкусотия! Не ми е идвало на ум:)

    ОтговорИзтриване
  2. Миленка, много добра идея за вкусен десерт!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. ay,ay,prekrasen desert ,nepremenno şte go napravya .

    ОтговорИзтриване
  4. Здравствуйте

    Ваш блог привлек наше внимание качеством своих рецептов.

    Мы будем счастливы, если вы его зарегистрируете на Ptitchef.com, чтобы мы могли внести его в наш список.

    Ptitchef является справочником, в который входят самые лучшие кулинарные сайты интернет-сети. Многие сотни блогов уже записаны и с помощью Ptitchef рекламируют свой сайт.

    Чтобы записаться на Ptitchef, зайдите на http://ru.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form или зайдите на http://ru.petitchef.com и нажмите на "Добавить ваш блог-сайт" на верхней панели.

    С наилучшими пожеланиями

    Винсент
    Petitchef.com

    ОтговорИзтриване