сряда, 6 март 2013 г.

НАШЕНСКИ ОГРЕТЕН


продукти:
1 буркан печена "Капия";
3 бр.яйца;
200 гр.краве сирене;
50 гр.кашкавал;
1 гл.кромид;
1-2 скилидки чесън;
1/2 ч.ч.течна сметана;
50 мл.олио;
1 ч.л.черен пипер;
3-4 щипки ронена чубрица;

На дъното на средна правоъгълна  тавичка постиламе разтворените печени чушки (1/2 от буркана).
Правим смес от натрошеното сирене,яйцата и настърганите глава кромид и скилидка чесън.Подправяме с чубрицата,черния пипер и олиото.
Разпределяме сместа върху чушките и покриваме с останалите пиперки.Печем на 180С за 30-40 мин.,след което заливаме със смес от сметаната и настъргания кашкавал.връщаме във фурната за още 10 мин..
Да Ви е вкусно!

11 коментара:

  1. Или ти вървиш след мислите ми или аз след твоите , ама все такива ги готвим двете :)... този път аз гратин ,ти огретен ,но ако можех веднага бих отмъкнала твоята тавичка :) ! Разкошен огретен ,Миленка ! А как ухаят печените чушкииии...:) !
    Целувка ,Миленка и хубава сряда !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Как да не ухаят....печени са на тенекия:))!Прегръдки,Ив!

      Изтриване
  2. Двете с Ванюшка май сте се наговорили,Миленче,кой от кой по-вкусен гратин да представи!
    Много ми допадна рецептата,не съм правила в този вариант и със сметанка,ще ги опитаме,отмятам си ги веднага!
    С пожелание за ден с повече усмивки! :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря ти,Роси!Няма да съжаляваш опитай!Прекрасен утрешен ден:)

      Изтриване
    2. Миленче,никак не съжалявам и благодаря за поредната вкусна рецепта,която опитваме от твоя богат репертоар,наистина много сочно и вкусно ястие!Поздрави! :)

      Изтриване
  3. :) Сега идвам от Ив! Различни са разбира се:), Миленка страхотен е и твоят вариант, разкош! Прегръщам те!

    ОтговорИзтриване
  4. Много вкусно и бързо ястие! Не съм добавяла сметана, трябва да пробвам!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Тили,много си мила и винаги ме радва твоето гостуване!Прекрасна вечер и утрешен ден!

      Изтриване
  5. Веднага ме грабна с тази чудесна идея,Миленка!
    Бързо,лесно и вкусно ястие!
    Проздрав и пожелание за приятен ден!

    ОтговорИзтриване