четвъртък, 20 февруари 2014 г.

ПЕЧЕН КРЕМ С БУЛГУР


продукти:

500 мл.прясно мляко;
4 бр.яйца;
1 ч.ч.булгур;
1 ч.ч.сладко(желе,боров мед.....)
2 ванилии;
1 щипка сол;

Сваряваме булгура във вода,подсолена с щипката сол.
Отцеждаме свареното зърно и го объркваме със сладкото,което сме подбрали,аз лично в този случай ползвах боров мед и той даде невероятен аромат на десерта......
Прясното мляко,ванилията и яйцата разбиваме хубаво с миксер.Когато булгурът изстине го прибавяме към млечната смес.Разпределяме в малки купички и печем водна баня при 170С.
Поднасяме с усмивка,а топката сладолед само затвърждава обичта ни...........



4 коментара:

  1. Много интересен десерт, Миленка! Хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Миленка, аз много обичам варен булгур с масло и захар :) Затова твоето предложение определено ме заинтригува, особено пък печено!
    Хубав ден! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Миленче, удачна заменка на ориза с булгур! Ще се пробва!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  4. Благодаря Ви:Иг,Албенче и Тили!
    Наистина стана прекрасно кремче,което наподобява турския вариант,който е с ориз или с оризово брашно.....
    Щастливи почивни дни,момичета!

    ОтговорИзтриване