събота, 2 август 2014 г.

ПИЛЕШКА СУПА ПО СРЕДИОЗЕМНОМОРСКИ


продукти:

200-300 гр.пилешко месо(по избор);
100 гр.макарони от твърда пшеница със спанак;
1 бр. тиквичка;
3 бр.чушки "Чорбаджийски";
1/2 гл.кромид лук;
2 бр.морков;
5-6 стр.кервиз;
сол;

***за гарниране:
кисело мляко;
черен пипер;

В 2 л.вода (подсолена)сваряваме месото,след което го накъсваме.В прекрасния бульон изсипваме кръгчетата морков и ситно нарязаните лук,кервиз и чушки.След петнайсетина-двайсетина минутки прибавяме пилешкото и тестените изделия.
Оставяме супата да поври още двайсет минутки и сервираме като към десетата бълбукваме и кубчетата тиквичка:).
Към порцията бихме могли да сервираме и кисело млеко и пиперче.....


5 коментара:

  1. Миленче, много апетитно и примамващо изглежда супичката, а и с толкова много зеленчуци, със сигурност ще ми хареса. Поздрави и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Ммм! Един голям черпак за мен, моля! :)
    Прекрасна супа с богат аромат и невероятно изкушаващи снимки, Миленка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Веднага!
      :)Прекрасна си,Ирма,благодаря!

      Изтриване
  3. Миленче, как можах да подмина такава супичка!
    Много свежо предложение, изгледжа вкусно, а това е най-важното.
    Прегръдки, скъпа!

    ОтговорИзтриване