вторник, 16 септември 2014 г.

ЛИМОНОВИ ОВЕСКИ



продукти:

2 бр.яйца;
2 1/2 ч.ч.овесени ядки;
1/2 ч.ч.ядки и стафиди;
1/2 ч.ч.кисело мляко;
1/2 ч.ч.олио;
1/2 ч.ч.пудра захар;
1/2 ч.ч.кристална захар;
1/2 каф.л.амонячна сода;
100 гр.черен шоколад;
1/2 лимон-сок;
кората на 1 лимон;

В удобен съд изсипваме овесените ядки ,стафидената смес и двата вида захар.Хубаво объркваме в едно с олиото,лимонената кора и цитрусовия сок.
Прибавяме киселото млеко,в което сме погасили амонячната сода.Накрая  внимателно объркваме с начупения шоколад.

С лъжица оформяме сладките върху хартия и печем на 160-170С.Готовите сладки оставяме да поизстинат върху решетка.
Това са едни прекрасни сладки ,богати на аромат и вкус....така оформени със супена лъжица се получиха около 35 бройки



12 коментара:

  1. Напоследък си на овесена вълна :) Симпатични овески :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Рея се на гребена и,Кай:))))Ама пък хубава вълна.....

      Изтриване
  2. Прекрасни снимки, Миленка! Точно в любимия ти стил!
    Поздравления!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Радвам се на твоята оценка,Бени!Благодаря ти:)

      Изтриване
  3. Миленче,ей това се казва страхотни бисквитки,приютели толкова полезности и аромати!Бих си взела с удоволствие!Хубав вторник,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :)))Бих те почерпила с още по-голямо удоволствие,Роси..Карайно време е да си направим блогър среща........

      Изтриване
  4. Чудесни са тези сладки, Миленка! Представих си ги сутрин с кафето, с наситения вкус на стафидите и аромата на лимона, чудна закуска :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Пълна импровизация,но прекрасен резултат,подходящ за много иновации.....Лека вечер,Таня

      Изтриване
  5. Страхотни бисквитки,Миленка.Бих го опитала с удоволствие.Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Лесни са Таня така че ....:)ти си знаеш!Сигурна съм,че ще ти харесат,лека нощ!

      Изтриване
  6. Чудни са бисквитките, Милена!!! отмъквам си 2-3 за следобедното кафе отсега :)
    Прекрасен ден от мен!!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мина и за сутрешното предвиди:)
      Поздрави!

      Изтриване