петък, 5 септември 2014 г.

НА СЕЛО:СУПА С НАДЕНИЧКА


продукти:
500 гр.наденица:
1 гл.кромид лук:
2бр.моркова;
1бр.червена чушка;
1 голяма стиска киселец;
1 каф.ч.ориз;
сол;
девесил;

***застройка:

1 каф.ч.кисело мляко;
1 бр.яйце;


Завира 1,5 л.вода.Посоляваме и пускаме в тенджерката наситнените лук,чушка,киселец и  моркови.След 10 мин.прибавяме и вътрешността на наденицата като на пресекулки пристискаме с ръка.След още 15 мин.изсипваме в тенджерката и измития ориз.Готовата супа подправяме с пресен девесил и застройваме.




2 коментара:

  1. Страхотни "селски" изкушения предлагаш, Миленче!
    Готова съм да се подредя и аз на трапезата и да опитам от всички чудеса, които си сътворила на село!
    Прекрасни са!

    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. И на мен, както на Валентина ми се прииска да поседна на вашата трапеза - всичко - и супата, и паничката, и покривчицата, и вазата с цветенца е просто...много умилително.

    ОтговорИзтриване