сряда, 3 декември 2014 г.

МЪФИНИ "ОРИЕНТ"


продукти:

1 ч.ч.прясно мляко;
1 ч.ч.захар;
2/3 ч.ч.олио;
1 бр.яйце;
1 бр.бакпулвер;
1 с.л.какао;
100 гр.стафиди;
30-40 мл.вермут;
1 с.л.канела;
4-5 бр.карамфилчета;
брашно около 2 1/2 ч.ч.;

смлян шам фъстък;

От вечерта заливаме стафидите с вермута,за да се напоят плодовете добре.
Хубаво разбиваме бакпулвера с прясното мляко и към тази смес прибавяме яйцето,захарта,канелата и счукания карамфил.Сипваме олиото,какаото и омекналите стафидки заедно с течността(ако е останала).Постепенно приобщаваме и брашното.
Разпределяме сместа във формички и печем мъфините в предварително загрята фурна на 170С.
Поръсваме кексчетата с прахообразния шам фъстък.
Ароматът им е дълбок и чувствен,а вкусът деликатно сладък......
Чудесни са,да Ви е сладко!



6 коментара:

  1. И чудесно изглеждат, Миленка!
    Хубав декември! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. Чудесни мъфинки! С шамфъстък са станали много красиви и различни! :)
    Поздрави, Миленка!

    ОтговорИзтриване
  3. Чудни мъфинки. Миленка! А снимките са просто,,, бон-бон... бижу... !!! Очарована съм, да знаеш!

    ОтговорИзтриване
  4. Отскоро си купих форма за мъфини, Миленка.Изпробвахме няколко рецепти за мъфини, но твоите с шам - фъстък изглеждат чудесно.Ще ги пробваме, когато завършат постите.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  5. О, голяма вкусотия, страхотна рецепта със стафиди, вермутче и всичко останало и за капак, шам-фъстъка! Жестоки! Прегръдка, Миленка!

    ОтговорИзтриване