понеделник, 26 януари 2015 г.

ТОРТА С ХАРАКТЕР

Моят син порасна....,стана на 23 :)!
Обичам моето момче за последователното му израстване като личност и неизменната му човечност и безкористност в отношенията с околните.Уважавам разумните му решения и  благодаря за откровените му коментари и съвети при нашите така любими ми разговори.....

продукти:

30 бр.медени бисквити за торта;
4 пак.крема сирене;
100 мл.течна подсладена сметана;
200 гр.бял шоколад;

орехови ядки за украса;

100 мл. кафе еспресо;

Хубаво разбиваме кремата сирене с помощта на миксер.Към нея прибавяме на тънка струйка разтопения на водна баня бял шоколад(оставили сме мъничко за украса).
Разбиваме и течната сметана на твърд сняг и я добавяме малко по малко от нея към кремата сирене и внимателно обединяваме двата крема ,разбърквайки с шпатула.
Получаваме вкусен и пухкав крем.
Подреждаме 1/3 от бисквитите като леко потапяме в кафето.Покриваме с крема.Подреждаме 2/3 от бисквитите,които също сме топнали в кафе.Върху тях разпределяме от кремчето.Останалите десет меденки потапяме в кафе и с тях редим последния бисквитен блат.
С останалия крем завършваме тортата.Украсяваме със запечените на тиган счукани орехови ядки и накълцания шоколад,който оставихме за целта......
Тази торта е със силно изразен характер!Чудесна е!






22 коментара:

  1. Да ти е живо и здраво момчето, Миленка.Да ти носи радост и утеха в живота.Тортата, която си му направила е прекрасна.Наздраве за рожденника !
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Да ти е живо и здраво синчето, Миленка!
    23 - прекрасна възраст. Всичко е в неговите ръце и пред него!
    На вас здраве и само да му се радвате!
    Поздрави и за здраве!

    ОтговорИзтриване
  3. Да ти е живо и здраво момчето, Миленче и да имаш все повече поводи да се гордееш с него :) Твоя я до голяма степен заслугата за това израстване, за което говориш, така си го възпитала и примера който е видял в теб и близкият му заобикалящ го кръг са изградили в него човечността и всички други достойни за уважение качества! Щастлива майка си да виждаш всичко това в любимото ти същество :)
    А от ухаещата на мед сочна тортичка се почерпих с най-голямо удоволствие!
    Поздрави сърдечни!

    ОтговорИзтриване
  4. МИленка, да ви е живо и здраво порасналото момче!
    И животът да е щедър към него!
    Тортата е чудесна!
    Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  5. Честит рожден ден на синчето ти! Нека животът да е щедър към него и да постига с лекота всички свои мечти!

    ОтговорИзтриване
  6. Да ти е жив и здрав, сина, Миленка! Знам каква радост и гордост е да видиш детето си пораснало, здраво, умно и успешно! Много да те радва, а и той да е щастлив, да постигне всичките си мечти! Направила си му много хубава торта... една такава - домашна и уютна! Мъжка торта с характер! Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  7. Миленка, да поздравиш набора от мен! :)
    Да ти е жив и здрав рожденикът, да бъде винаги такава гордост за мама и да не спира да мечтае! Желая му попътен вятър във всяко начинание и сладки успехи като тортата, която си му приготвила. Ох, ама колко вкусно изглежда, задължително ще се почерпя за негово здраве. :)
    Поздрави и весел празник!

    ОтговорИзтриване
  8. Честит ти рожденик, Миленка! Пожелавам му здраве, радости и много късмет в живота!
    Нека винаги да се гордеете с него и радвате за неговите успехи!
    Черпя се с удоволствие от уханната торта!
    Поздрави и весел празник!

    ОтговорИзтриване
  9. Честит рожден ден и на твоето момче, Миленка! Да е здраво, да стъпва уверено и да носи гордост на семейството с всяка крачка! Надявам се остана парченце и за мен от тази разкошна домашна тортичка!

    ОтговорИзтриване
  10. Да ти е жив и здрав и много щастлив! Чудесна торта си му приготвила!

    ОтговорИзтриване
  11. Честит да е рожденика,Миленка,и все така да изпълва сърцето ти с радост и гордост!Много здраве и успехи му пожелавам,много обич и щастие!Чудна торта!

    ОтговорИзтриване
  12. Да ви е жив и здрав младежа и да следва мечтите си!
    Хубав празник!

    ОтговорИзтриване
  13. Миленче, да ти е живо и здраво момчето! Да продължава да те радва и все така да те изпълва с гордост! А почерпката разбира се е прекрасна! Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  14. Ели,Аля,Таня,Дани,Жани,Валя,Гери,Хриси,Марта,Траянче,Роси,Живе и Радост,благодаря Ви с цялото си сърце за прекрасните пожелания!
    Да са ни здрави и щастливи децатата на всички ни!
    Прекрасни момичета сте и се радвам на нашето приятелство!
    А относно тортата,мога да кажа ,че е чудесна на вкус и лесна за направа....,определено ще изпъкне с характерност !

    ОтговорИзтриване
  15. Чудесни са новите ти предложения, Милнка, но тортата и поводът за нея са страхотни!
    Поздравления и пожелания за здраве и хубав късмет, успехи и сбъднати мечти, радост и много щастие за всички ви!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много се радвам,Ди !Твоята оценка е удоволствие за мен ,за което ти благодаря!Прекрасен ден:)

      Изтриване
  16. Миленка, за малко да пропусна, запиляна в ежедневието...
    Да ти е жив и здрав Боби!
    Сигурно си знаеш, че е наследил от теб добротата...
    Желая му да си остане все такъв, независимо от житейските трудности, да съхрани себе си и да върви напред само с ум, интелект и способности!
    А вие доволно да му се радвате отстрани.
    Връстник е на моето момиче, да знаеш, че този набор са деца "индиго" и промяната ще дойде от това поколение - необременено от негативите на миналото.
    Прегръдки, по силни от всякога:)
    Впрочем очертава ми се командировка към Пловдив около 6-7 март...дали би ме включила за по кафе в графика си...

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ееее, толкова се развълнувах и разбърборих, че се връщам да си грабна парченце торта, дали е била вкусна - после ще ти кажа:))

      Изтриване
    2. :))Много си сладка бе,Веселушке!Благодаря ти много за човечността и добрината в пожеланията ти!Ах как ме зарадва с това кафеееееее:))))))!
      До преди една седмица бях за 2-3 дни в София,а сега в момента съм във Варна....За Пловдив ако не ни мине котка път:)) тръгваме на 02.....Веси пиши ми на пощата да си разменим координатите!

      Изтриване
    3. Явно съм развълнувана ,март ми се вижда като февруари...,но пак ми пиши ,за да сме подготвени:))))

      Изтриване
  17. Макар и със закъснение - да ви е здраво и много щастливо порасналото момче, Миленка! Да се осъществят всичките му мечти!
    И винаги да си останете близки и необходими един на друг!
    Прекрасна торта за празника!

    ОтговорИзтриване