четвъртък, 1 октомври 2015 г.

КАКАОВ КЕКС БЕЗ ЯЙЦА С ПЛОДОВЕ(смокини и ябълки)


продукти:

1 ч.ч.прясно мляко;
1 ч.ч.захар;
1/2 ч.ч.кафява захар;
1 бакпулвер;
2 1/2 ч.ч.брашно;
2 с.л.какао;
1/2 ч.ч.олио;
1 с.л.канела;
1 бр.ябълка;
15 бр.смокини;

2-3 с.л.захар за овалване на плодовете;
пудра захар за поръска;

Разбиваме млякото с бакпулвера и добавяме постепенно двата вида захар.Прибавяме и ароматната канела заедно с какаото,след тях идва ред на олиото и баршното.Получаваме лъскаво кексово тесто.
В избрана от нас форма покриваме дъното с хартия,която намасляваме и изсипваме 1/2 от тестото.Върху него разпределяме оваляните в кристална захар цели смокини и парченца ябълка.Покриваме с останата част от тестото.заравняваме и печен на вентилатор при 170С до "суха клечка.
Когато изстине поръсваме с нежната,пудра захар.



7 коментара:

  1. Изглежда много сочен и вкусен! Никога не съм правила сладкиш със смокини, вдъхновявате ме да опитам! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравей,Юле!Радвам се да се запознаем!:)
      Наистина е такъв какъвто си го усетила този кекс,така че тъй като има все още смокини ще съм благодарна да споделиш и впечатлението си ......Прекрасен ден:)!

      Изтриване
  2. Merhabalar, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    ОтговорИзтриване
  3. Миленка,
    прекрасно изглежда плодовият кекс.Ще изпробвам тази рецепта със смокини, не съм ги ползвала за кексове, но ти ми даде идея.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване

КЕКС СЪС ЗЕЛЕНИ СМОКИНИ,РАЧЕЛ И ШОКОЛАДОВ СОС

продукти:2 яйца;6 с.л.гъсто,кисело мляко;1/2 ч.л сода за хляб(бакпулвер);1/2 ч.л.канела;2/3 ч.ч.олио;1ч.ч.захар;3-4 зелени смокини от сл...