петък, 23 октомври 2015 г.

ВАФЛЕНИ БИСКВИТИ



продукти:

3 вафлени кори(кръгли);
2 с.л.мед(твърд);
50 гр.масло;
2 с.л.прясно мляко;
2 с.л.какао;
2 с.л.бяла захар;
2 с.л.кфява захар"Мусковадо";

шам фъстък за поръска;

Вафлените кори на рязваме по на 8 парчета.Две по две слепяме с мед.
В малка теджерка сипваме млякото и добавяме маслото,двата вида захар и какаото.Бъркаме на котлона до получаването на гъст и лъскав шоколадов сос,който оставяме за 5-10 минутки на хладно,за да се стегне,след което намазваме(разпределяме)върху едната страна на слепените вафлички.Поръсваме със смлените ядки!
Прекрасни пирамиди се получиха,препоръчвам Ви ги с "две ръце"!



2 коментара:

  1. Миленка,
    прекрасни вафлички са се получили.Преди години имам и тази практика в един цех за правене на вафли.Там видях как правят и локум.Твоите вафли имат чудесен пълнеж.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване