сряда, 10 февруари 2016 г.

ХЛЕБЧЕТА С БАКПУЛВЕР И СЕМЕНА


продукти:

1 коф.кисело мляко;
5-6 с.л микс семена(белен слънчоглед,лен,мак,сусам);
1 с.л.сол;
2 с.л.захар;
1 бакпулвер;
5 с.л.олио;
1 с.л оцет;
около 500 гр.брашно;

Семената предварително запичаме и оставяме да изстинат.
В киселото млеко разтваряме хубаво бакпулвера.Посоляваме със захарта и солта.Добавяме олиото и оцета.Малко по малко добавяме и пресятото брашно и семената.Омесваме меко тесто ,оформяме питките и ги оставяме да починат час-два в тавичката,покрита с хартия,която предварително сме намазнили,
Печем до готовност на 160С.


2 коментара:

  1. Миленка,
    чудни са хлебчетата.Много по - здравословни с бакпулвер, отколкото с мая.Много хубава рецепта.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Разкошни са станали, Миленка!

    ОтговорИзтриване