събота, 19 март 2016 г.

МАЙОНЕЗА ОТ МАРИНОВАНА СКУМРИЯ



продукти:

3-4 шайби маринована скумрия;
50 мл.олио;
1/2 лимон (сок);
3-4 скил.чесън;
1 малка гл.кромид;
6-7 стр.магданоз;
сол(ако е нужно);

Почистваме рибката от кости и кожа.Месцето го пускаме в блендера.Към рибата добавяме всички останали продукти(едро нарязаните чеснови скилидки,обелената лучена глава,магданоза) и с около 3-4 минутни завъртания майонезата ни е готова.
Поднасяме върху брускетки,кракерче или лучена "черупка".....,прекрасни парти хапчици или мезенце се получава.
Поръсваме с копър ако обичате,разбира се :)!




4 коментара:

  1. Много интересна майонеза, Миленка!
    Обичам скумрия, ще пробвам рецептата ти!
    Поздрав и хубава събота и неделя!

    ОтговорИзтриване
  2. Много апетитно изглежда, Миленка! Ще опитаме непременно!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  3. Разкошни и бързи хапчици! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Абе това само ти може да го измислиш:),харасва ми!

    ОтговорИзтриване