ЛУЧЕНИ СОЛЕНКИ СЪС СИРЕНЕ


продукти:

100 гр.меко краве масло;
100 гр.краве сирене;
1/3 ч.л.сода за хляб;
1/2 ч.ч. нарязани перца от пресен лук;
1 яйчен белтък;
1 ч.л.зърна пипер;
брашно около 1 1/2 ч.ч.брашно;
щипка сол;

Към мекото краве масълце добавяме содата,счукания черен пипер и солта.
Добавяме белтъка и натрошеното сирене заедно с лучените перца.
С пресятото брашно омесваме меко,леко лепнещо тесто.
Разточваме правоъгълна кора,която нарязваме на ленти,дълги 10-12 см.и дебели  1,5 см..Усукваме и подреждаме в покрита с хартия тава.
Печем в предварително затоплена фурна на 160-170 С.






Коментари

Публикуване на коментар