неделя, 5 ноември 2017 г.

КРЕМ ПИТА С МАЛИНИ





продукти:

500 гр.фини кори;

***крем:

1 л.прясно мляко;
9 с.л.захар;
10-12 с.л.оризово брашно;
2 ванилии;

1 ч.ч.малини;

***заливка:

4 бр.яйца;
4 с.л.захар;
200 мл.олио;
200 гр.царевичен грис;
200 гр.кисело мляко;
1 бакпулвер;

Кремът приготвяме по известния начин!
Заливката правим като белтъка разбием много добре със захарта.Добавяме олиото,жълтъците,киселото мляко в едно с бакпулвера и гриса.


Намазняваме тавичката.Разделяме корите на две части.Подреждаме едната половина като между всяка от тях разпределяме по 3 с.л.от заливката.След това изсипваме крема и поръсваме с малините.Подреждаме и останалите кори като не забравяме вурху всяка от тях да слагаме заливка.Със заливка намазваме и последната кора.
Печем на 160С до порозовяване.Оставяме да изстине поръсваме с пудра захар!






4 коментара:

  1. Миленка,
    чудесна серия от сладкиши и тестени изделия.Великолепни са, много красиво и много стилно изглеждат.Чудесни снимки и представяне.
    Поздрави и лек ден !

    ОтговорИзтриване
  2. И от къде да търся сега малини за тази фантазия?
    Че даже и покривката и съдовете в една шарка...а, ти почваш да ме изнервяш:))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Че даже и не си четеш коментарите:))

      Изтриване
    2. Абе как да не ги чета?!Още повече от теб,Веселушке :)
      Прегръд-прегръд! :) :) :)

      Изтриване