сряда, 20 декември 2017 г.

СЛЕПЕНИ С КРЕМ ТИКВЕНИ СЛАДКИ



продукти:

2 бр.яйца;
1/2ч.ч. кафява захар;
1/2 ч.ч.бяла захар;
1/2 ч.ч.олио;
1 ч.ч.тиква(печена или сварена);
1 с.л.канела;
1/2 ч.л.индийско орехче;
1 бакпулвер;
щипка сол;

брашно за меко,нелепнещо тесто;


за крем:

1 ч.ч.извара;
2/3 ч.ч.сладко от мандарина;
кората на 1/2 портокал;

Хубаво разбиваме захарта с двата вида захар.Добавяме тиквата,олиото,набухвателя и ароматите заедно с щипка сол.Малко по малко сипваме пресято брашънце и омесваме меко,нелепнещо тесто.От него оформяме топчета колкото голям орех и ги подреждаме в покрита с хартия тава.Леко ги сплескваме с ръка и печем на 160С.Готовите топчета изкарваме и изчакваме да изстинат, а след което слепваме с крема,който приготвяме изцяло с помощта на  блендера :)
Поръсваме с пудра захар(по желание)!

Да Ви е сладко!


1 коментар: