МЪФИНИ СЪС СЛАДКО И ГАЗИРАНА ВОДА

продукти:
3 бр.яйца;
1 ч.ч.захар;
1 ч.ч.олио;
1 ч.ч.газирана вода;
1 1/2 ч.ч.брашно;
1 ч.ч.галета;
1 бакпулвер;
1 щипка сол;
2 щипки сух кориандър;
2 с.л.лавандулов цвят;
1 с.л.канела;

сладко от череши;


Разбъркваме яйцата,захарта и олиото.Разтваряме бакпулвера в газираната вода и изсипваме при яйцата.Прибавяме цвета от ментата,канелата,солта и кориандъра.Постепенно сипваме галетата и брашънцето.
Във формнички за мъфини слагаме хартиени чашки и във всяка слагаме от тестото/до половината/,

прибавяме 1-2 черешки от сладкото и сипваме още от тестото.

Печем на 180С до готовност,която удостоверяваме с помощта на дървено шишче.
Да Ви е вкусно