вторник, 25 септември 2012 г.

ВКУСЕН ХЛЯБ


продукти:

500 гр.брашно;
50 гр.маргарин;
1 пак.суха мая;
1 с.л.захар;
1/2 с.л.сол;
вода;

50 гр.сирене;
сушени домати;

Пресявме брашното заедно със захарта,солта и маята.разпределяме маргарина и започваме са сипваме вода и да месим.Вода ни е нужна до толкова-колкото да получим меко тесто.
Омесеното тесто покриваме с фолио и оставяме да втаса.
Втасалия материал:))разстиламе с ръце на кора с дебелина 1-1,5 см.,която поръсваме с наронено сирене.

Навиваме на руло,което усукваме,издърпвайки....

Завиваме на охлюв в намазнена тавичка.Сушените домати ,които сме предвили набоцкваме:))) на тестото.
Пъхваме хлябчето във фурната,включена на 60-70С- да втаса.

Печем на 150С.


4 коментара:

  1. Чудесен е хляба!Много ми хареса и ще пробвам твоя вариант!
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  2. Вкусно! Много ми допадна хлебчето и си записвам за проба : Благодаря за рецептата.
    Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване