сряда, 26 декември 2012 г.

ПАНДИШПАНЕНИ ЗВЕЗДИ С КРЕМ " МИЛЕНИТА"



продукти:

готови пандишпанени блатове за торта;
50 мл.коняк/ликьор;

продукти за крема:

1 1/2 ч.ч.готварска течна сметана;
1 ч.ч.кокосови стърготини;
2 с.л.мед;
50 гр.краве масло;
1 ч.ч накълцани орехови ядки;
1 желатин;

продукти за украса:

50 гр.млечен шоколад;
2 с.л.краве масло/меко/;
стафиди;

От готовите блатове изрязваме с формичка звездите,които с четка намазваме с алкохола.
В тенджерка сипваме сметаната,кокосовите стърготини,меда,маслото и орехите.Не трябва да завира сметана,а просто да се стопи маслото и съставките да се опознаят.
Оставяме сместа да почине и изстине.Желатина накисваме в студена вода и разтваряме на водна баня,прибавяме го постепенно към сметанената смес.
Оставяме крема леко да желира на хладно.
Слепяме две по две звездите с ч.л.от крема/това количество крем може и да Ви е в повече,но няма да е излишен,просто го сипете в малки чашки и го предложете като самостоятелен десерт:))/
Украсяваме с лъжичка от разтопения шоколад и маслото на водна баня и с по една стафидка.

4 коментара:

  1. Честито Рождество ,Миленка !
    Здраве ,късмет и берекет в дома ти !
    Звездичките са чудесни !
    С топла прегръдка !

    ОтговорИзтриване
  2. Честита Коледа, Миленка! С пожелания за здраве и щастие, мир, любов и топлина! Прекрасни звездички! Прегръщам те! * Благодаря за картичката, много мил жест!

    ОтговорИзтриване
  3. Чудесно предложение за бързи и ефектни звездички!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Много вкусни станаха.....Поздрави,момичета:)

    ОтговорИзтриване