вторник, 10 септември 2013 г.

КРЕМ ПИТА "БЛАЖЕНСТВО"



продукти:
4-5 листа фини кори;

*****

за крема:
1 л.пресно млеко;
70-80 гр.краве масло;
2-3 бр.ванилии;
4 бр.яйчен жълтък;
5-6 с.л.захар;
4 с.л.оризово брашно;

7-8 бр.сини сливи;
1 каф.ч. ядки;

Препичаме до порозовяване корите и след като ги начупим покриваме дъното на тортена форма с подвижен ринг.
Почистените и разполовени сливи нареждаме около ринга една до друга ,образувайки борд.
От така изброените продукти приготвяме на котлона крем,който разпределяме върху корите като внимаваме да не нарушим целостта на сливовия борд.
Поръсваме със запечените,едро на кълцани ядки и прибираме за два-три часа в хладилник.


12 коментара:

  1. Най-подходящото име си й избрала на тази пита, Миленка! Блаженството е гарантирано според рецептата и визията! Съжалявам че не е тук пред мен сега - не бих й устояла ;)
    Поздрави сърдечни и голяма прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  2. Чуден десерт , наистина е блаженство ,Миленка :) !
    Прегръдка и хубав авечер желая !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И на нас много ги ни хареса....А и икономичен десерт:от към време и продукти:)))Прегръдки,Ив!

      Изтриване
  3. Много ми хареса рецептата Миленка.Бих си хапнала с удоволствие едно,две парченца.:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :))Прекрасно е усещането,така че опитай го Танче!

      Изтриване
  4. Удивително звучи, Миленче! Обожавам крем пити, а тази наистина обещава блаженство. Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Като нежна музика за сетивата е тази креместа пита....Гали,гали небцето:))))

      Изтриване
  5. Леле, Миленка, невероятна е! Наистина е неустоима! Не бих намерила по-точно име за тази прелест! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  6. Е сега остава да ми сервираш и на мен едно скромно парченце,Миленка,и деня ще стане някак по-празничен и изпълнен с удоволствия,защото такива кремести рецепти ме бодват право в сърцето!Прелест!
    Много слънчева и топла есен пожелавам,мила!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Прекрасна есен и за теб,Роси....Прегръдки:))))))

      Изтриване