четвъртък, 15 януари 2015 г.

ШОКО СЛАДКИШ С КОРИ


продукти:

***за блатовете:
1 пак.кори за баница "Фамилия";
50 гр.краве масло;

***за крема:

500 мл.течна сметана(подсладена);
500 мл.вода;
200 гр.черен шоколад;
75 гр.краве масло;
2 с.л.какао;
5 с.л.захар;
5 с.л.брашно;

Натрошаваме корите в тавичка ,а върху тях разпределяме маслото.Запичаме ги до порозовяване като ги разбъркваме от време на време.Оставяме препечените кори да изстинат,а през това време ние започваме да приготвяме крема.....
В тенджерка смесваме сметаната и водата.Към тях прибавяме захарта,какаото ,маслото и начупения шоколад.Когато течността започне да завира,а шоколада се е разтопил сгъстяваме с размитото в студена вода брашно.Не спираме да разбъркваме до пълната готовност на шоколадовия крем.
В подноса поставяме подвижен метален  пръстен и разпределяме 1/2 от корите.Поливаме с половината от крема върху който поставяме и останалите кори(оставяме мъничко за украса).Покриваме сладкиша с останалия крем.
Когато десертът е напълно изстинал декорираме с оставените за целта запечени кори и с шоколадови стърготини.
След около 2-3 часа махаме тортения пръстен и спокйно може да се почерпим с прекрасния сладкиш...
Да Ви е сладко!





26 коментара:

  1. Това е истинска шоколадова експлозия!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Приказен е!Благодаря ти,Габи и чудесни почивни дни!

      Изтриване
  2. Ау, разкош... Да имах парченце, Миленка... :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. :)За теб с удоволствие ще има:))))Поздрави,Гери!

      Изтриване
  3. Истинска шоколадова баница си спретнала Миленке! Изкущаващо :)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ах как хубаво кръсти сладкиша......Браво,Жани,наистина трябваше да е ШОКО БАНИЦА....Няма нищо,важното е ,че се получи невероятно вкусен десерт:)Поздрави!

      Изтриване
  4. Приготвяла съм подобна крем - пита, но този сладкиш ме изненада с различните продукти и чудесна визия.Обичам да приготвям различни неща с точени кори, защото те не съдържат мая и са по - здравословни.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И аз съм на твоето мнение,Ели....А и всичко с тях се приготвя много-много бързо....!Прегръдки!

      Изтриване
  5. Шокохолика в мен се обади, направо изкрещя! Страхотно! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. И около мен много крещяха.....,а и все още крещят за него:))))))

      Изтриване
  6. Изглежда зашеметяващо шоколадово, съблазнително, сочно и неустоимо!
    Ще го пробвам този разкош!
    Поздрави, Миленче!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ще се радвам,Таня!Едни слънчеви почивни дни ти желая:)))))))

      Изтриване
  7. Чудесен е и наистина като баница с шоколад! Съблазнително!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  8. Много е съблазнително, Миленка!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  9. Наистина прекрасен сладкиш, Миленка! Ама много ми хареса да знаеш:)!
    Щом ми донесат кори го правя!
    Поздрав! Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Казвай къде и веднага ти пращам,Ив!Поздрави:))))

      Изтриване
  10. Е това наистина е интересно?;) Благодаря, че показа, Миленка!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. За мен бе удоволствие,че надникна при мен,Мъхче....Поздрави!:)))

      Изтриване
  11. Невероятен и толкова лесен е този сладкиш,Миленка,супер сочен и много шоколадов,харесва ми от пръв поглед!Хубав уикенд!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. А от първо опитване,окончателно ще се влюбиш в него......
      Поздрави,Роси:)!

      Изтриване
  12. Супер рошавичък, ама не изтича ли крема от подвижния пръстен?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Не,не се притеснявай Веселушке...Прегръдки!:)))

      Изтриване