СОЛЕН ПАЙ С ФИНИ КОРИ

продукти: 6 бр.фини кори ; 60гр.краве масло;150 гр.краве сирене;80-100 гр.бекон(шунка);2 бр.яйца;черен пипер,сол(ако прецените);магданоз;

Разстапяме маслото.
Подреждаме корите във форма с падащо дъно като всяка намазняваме с маслото.Нама да се прутеснявате,че краищата са извън формата.....
Натрошеното сирене се обърква с яйцата,нарязания бекон,магданоз и подправяме с пипера.Изсипваме върху корите.
Краищата на корите се навиват и така се образува борд на пая.Тези краища намазняваме ,а останалото масло изсипваме върху плънката.
Печем на 170С за 30-35 мин.!