Тази рецепта е нищо повече от една идея за марината,чрез която пилешкото филе става превъзходно.
продукти:
1 кг.пилешко филе(2 пеперуди);
***марината:
3 с.л.кисело млеко;
3 скил.чесън;
3 с.л.олио/зехтин;
1/2 каф.л. мляна морска сол;
1/2 ч.л.къри;
2 стр.пресен кромид лук;
Пилешкото филе нарязваме на пържолки с остър нож.
Чесновите скилидки счукваме и объркваме с наситнения лук и с останалите продукти.В удобен съд размесваме пържолките с маринатата и прибираме за 2-3 часа в хладилник преди да ги пекнем на оребрен тиган или скара.
Прекрасно се чувства човек след като е похапнал от това филенце в едно със свежа салатка:)
Миленка, вземам си едно филенце...просто не устоях на прелестната гледка :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубав утрешен ден!
⋰˚هჱܓ
ОтговорИзтриванеPassei para uma visita.
Ótima receita, leve, saborosa e nutritiva.
Ótima apresentação do prato.
Ótima semana!
ه°·✿
Изглежда страхотно, Миленка! Непременно ще го пробвам!
ОтговорИзтриванеВкусно,Миленка и с тази препечена коричка....
ОтговорИзтриванеОоо,пилешкото с кисело мляко се маринова фантастично,без съмнение си бодвам веднага,Миленка,много ми харесва!Хубава вечер!
ОтговорИзтриване