неделя, 12 март 2017 г.

КАКАОВ СЛАДКИШ С АРОНИЯ


Продукти:

1 1/2 ч.ч.бяло брашно;
1 бакпулвер;
1/2 ч.ч.кафява захар;
1/2 ч.ч.какао;
1/3 ч.ч.олио;
1/2 ч.ч.вода;
1/2 с.л.оцет;
1 ч.ч.сладко от арония(боровинки);
щипка сол;
1 ампула есенция "Ванилия";

***глазура:

3 с.л.краве масло;
3 с.л.вода;
3,с.л.какао;
6 с.л.кафява захар;

Пресятото брашно объркваме с бакпулвера,солта,захарта и какаото.
Водата,сладкото,олиото,оцета и есенцията разбъркваме в отделен съд.
Към сухата смес добавяме течната смес.Много добре ги обединяваме!
Застиламе тавичката с хартия като гледаме да я вдигнем и по стените на съда.Изсипваме тестото и печем в предварително загрята фурна до готовност(суха клечка) на 170С!

Изстиналия блат нарязваме и заливаме с глазурата,която сме приготвили на котлона....

Да Ви е сладко!

Ако замените кравето масло с кокосово сладкишът не губи от вкуса си,а и става подходящ за пости...

Благодаря на Инчето!




1 коментар:

  1. Миленка,
    чудесна рецепта, даже и с кокосово масло ще се получи в напълно постен вариант.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване