понеделник, 14 май 2012 г.

КОПЪРОВИ ЧУШКИ



продукти:

печени пиперки;
250 гр.сирене/смес/;
2 бр.яйца;
2 стръка пресен кромид;
3 с.л.кетчуп;
1/2 връзка копър;
4 с.л.олио;

галета за овалване;
олио за заливане;

Объркваме натрошеното сирене,яйцата,кетчупа,наситнения зелен лук,копъра и 4-те с.л.олио.

Напълваме пиперките,след което ги овалваме в галетата.

Намазняваме тавичката и нареждаме чушките и ги поръсваме с олио.
Печем на 180С до зачервяване.

Поднасяме с :

200 гр.цедено кисело млеко;
1 стрък наситнен пресен чесън;
3 с.л.зехтин;
копър;
сол;


ОБИКНОВЕН КЕКС



продукти:

4 бр.яйца;
2 ч.ч.захар;
2 ч.ч.брашно;
1/2 ч.ч.олио;
1 бакпулвер;
1 ванилия;

1/2 ч.ч.ядки/сурови/;
50 гр.шоколад;

Разбиваме яйцата с 1 1/2 ч.ч.захар на гъст крем.Прибавяме бакпулвера и ванилията и постепено докато разбъркваме сипваме олиото и брашното.
Изсипваме кексовата смес в намаслена форма и поръсваме с останалата захар,нарязаните ядки и начупеният шоколад/шоколадови пилети/.


Печем на 180С до готовност/проверяваме с дървена клечка/.


Това е един обикновен пандишпан,но пък е пълен със спомени от детството........Тогава когато ставайки от сън в дома на баба ти ухае на сладко:))Баба отваря електрическата тенджера и изважда прекрасен и ароматен ,пухкав кекс.

ЗДРАВОСЛОВНИ ТРИЪГЪЛНИЧЕТА

продукти* 1 ч.ч.овесени ядки(предварително запечени) ;1/2ч.ч.заоечени орехови ядки(начупени или накълцани) ;1шепа стафиди;50 гр.крав...