понеделник, 31 август 2015 г.

МАСЛИНОВ ДИП


продукти:

300 гр.маслини без костилка;
50-60 мл.зехтин(олио);
6-7 скил.чесън;
3-4-5 с.л.доматено пюре;
1/2 лимон;
сол;
босилек;

Маслините ,които използвах бяха комбинирани(черни и зелени).Тях накълцах в блендера.
Чесънът със солта се счуква на гладка паста,към която постепенно добавяме зехтинът и лимоновия сок.Разбиването го правим или на ръка или с миксер,въпрос на наше желание.Посоляваме и овкусяваме с босилека(който от своя страна може да е пресен или сух).Към получената кашичка добавяме доматеното пюре и маслиновата паста.Нашият дип вече е напълно готов.
Да Ви е сладко!



"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...