сряда, 26 декември 2018 г.

ЗАБЪДВАНЕ ПРЕЗ 2018та.....



В същината ми е да съм разумна,темпераментна,обичаща да е детайлна(но не дребнава в отношенията :) ),визуализираща очакваното......И ето тук във всички тези качества се крие моят "проблем"(ако може да се каже ,че е такъв)......,тази самооценка бе моята лична изповед, гледайки назад в почти изминаващата година
Има само едно нещо обичаща повече от събирането у дома с децата....Това е забъдването у дома с децата :) :) :)
Удоволствието от "аромата"на децата ми се обогатява от леката нотка на анасон,канела,черен пипер.......С четвърт чаша вино,препасаната престилка и тихо звучащ коледен романтичен филм е време да запретна ръкави да сътворя ,вкусните,постни гозби за прекрасната вечер.....
Тази година на трапезата ни сервирах.....
1/ Постна пита с пара;

2/ Зелеви сарми с ориз гъби "Пърхутки";

3/Печени чушки с боб(редени) на фурна;
4/Соте от картофи с манатарки;
5/ Салата от бакла и див лук;
6/Салата от чери и маслини с босилек;
7/Кисели краставички;
8/Маринован "Пачи крак";
9/Сушени плодове;
10/Ядки;
11/Плодове;

БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...